terça-feira, 30 de outubro de 2012

Receita de Pudim de Maracujá


Para quem gosta de inovar, principalmente para prestigiar a família e também por que os visitantes,esta com certeza é sem duvida uma das receitas mais simples rápida e deliciosa para ser preparada a qualquer hora do dia, e também com um grande aceitação, e também uma receita que sempre aceita aquele algo mais muitas donas de casa muitas vezes vindo adar um toque todo especial neste tipo de receita acrescentando aquele algo mais, tendo em vista a sua versatilidade, e não deixando por menos vamos acrescentar mais algumas outras opções neste mesmo seguimento, mas algumas outras receitas ligada a este seguimento.
Receita de Pudim de Maracujá com Calda
Ingredientes:
Pudim:
. 1 caixa de creme de leite
. 1 caixa de leite condensado
. 1 1/2 xícara (chá) de leite
. 2 caixas de pó para gelatina sabor maracujá
Calda:
. Polpa de 1 maracujá
. 1/2 xícara (chá) de água fria
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina em meia xícara do leite quente. Coloque no liquidificador e bata com o restante do leite, o creme de leite e o leite condensado. Despeje numa forma levemente untada com óleo de milho e deixe na geladeira até firmar.
Calda: Coloque o açúcar em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, até adquirir uma coloração dourada. Acrescente a água fria e a polpa de maracujá, deixando ferver por mais alguns minutos.  Desenforme o pudim e sirva acompanhado da calda fria.

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